
Μεσογειακή Διατροφή
Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στην καρδιά της Μεσογειακής Διατροφής και της γαστρονομικής μας πρότασης. Τα υγιεινά, θρεπτικά πιάτα μας παρασκευάζονται με «μεράκι» – το μυστικό συστατικό της αγάπης και της ψυχής. Αγνά ελληνικά και μεσογειακά προϊόντα, όπως ελιές, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, δημητριακά, όσπρια, φρούτα και λαχανικά επιλέγονται προσεκτικά και πάντα στην καλύτερη εποχή τους. Εκλεκτά, φρέσκα κρέατα και ψάρια, συνοδεύονται από βότανα και χόρτα εποχής και προσφέρονται στην καλύτερη εκδοχή τους. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε την πρότασή μας για καλό ελληνικό φαγητό και πρωτότυπη μεσογειακή κουζίνα στα εστιατόρια μας στο Crystal Waters Lefkada. Η σχολαστική προσοχή των σεφ μας στη λεπτομέρεια αντανακλάται στα μενού των εστιατορίων Emerald και Duende, από νωρίς το πρωί ως αργά το βράδυ. Κομψά και εμπνευσμένα, τα πιάτα που θα γευθείτε κοντά μας θα μείνουν στη μνήμη σας για καιρό!


Εστιατόρια “Emerald” & “Duende”
Εξαιρετικά τοποθετημένα δίπλα στις πισίνες του συγκροτήματος, τα à la carte εστιατόρια Emerald και το Duende προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από δελεαστικές τοπικές και μεσογειακές σπεσιαλιτέ σε μια χαλαρή, άνετη ατμόσφαιρα. Οι πλούσιες επιλογές κατά την ώρα του πρωινού είναι εμπνευσμένες από τις τοπικές παραδόσεις και τη διεθνή κουζίνα, με ζεστές και κρύες επιλογές. Τα μενού, καθόλη τη διάρκεια της ημέρας ετοιμάζονται από τους ταλαντούχους σεφ μας, προσφέροντας φρέσκες, εμπνευσμένες γεύσεις και τα καλύτερα υλικά της Μεσογείου. Δοκιμάστε απολαυστικά, θρεπτικά πιάτα της διάσημης ελληνικής κουζίνας σε έναν χώρο με διακριτική διακόσμηση και ζεστή ατμόσφαιρα. Εξερευνήστε γεύσεις του Ιονίου και Μεσογειακά πιάτα που θα ενθουσιάσουν!
Πληροφορίες για το Εστιατόριο
“Duende”
Λειτουργεί από αρχές Ιουνίου.
Ώρες Λειτουργίας: 20:00 – 23:30
Δείπνο: Ελληνική δημιουργική κουζίνα με διεθνείς επιρροές
Dress code: Casual chic
Last order: 23:00
*Η κουζίνα ενδέχεται να κλείσει νωρίς, επικοινωνήστε με το εστιατόριο.
“Emerald”
Λειτουργεί από Μάιο έως Οκτώβριο
Ώρες Λειτουργίας: 12:30 – 23:30
Μεσημεριανό-Δείπνο: Μεσογειακή κουζίνα με ελληνικές επιρροές
Dress code: Casual chic
Last order: 19:00
*Η κουζίνα ενδέχεται να κλείσει νωρίς, επικοινωνήστε με το εστιατόριο.
Εστιατόριο “Natsumi”
Σε ένα μαγευτικό περιβάλλον που συνδυάζει την ασιατική παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική, το εστιατόριο Natsumi σας προσκαλεί να απολαύσετε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Το μενού μας, εμπνευσμένο από τις φρέσκες γεύσεις της ασιατικής κουζίνας, περιλαμβάνει εκλεκτά πιάτα και άλλα δημιουργικά εδέσματα, όλα παρασκευασμένα με τα πιο φρέσκα υλικά και την υψηλότερη ποιότητα. Γευτείτε την τέχνη της ασιατικής κουζίνας σε έναν ειδυλλιακό χώρο, όπου η γαστρονομία συναντά την πολυτέλεια.

“Natsumi”
Λειτουργεί από 5 Ιουνίου έως 15 Σεπτεμβρίου.
Ώρες Λειτουργίας: 19:30 – 23:30
Dinner: Asian Fusion Cuisine
Dress code: Casual chic
Last order: 23:00
*Η κουζίνα ενδέχεται να κλείσει νωρίς, επικοινωνήστε με το εστιατόριο. Η λειτουργία του εστιατορίου μπορεί να επηρεαστεί από τις καιρικές συνθήκες.

Ρομαντικά Δείπνα
Λένε ότι ένα ρομαντικό δείπνο αφορά μια ειδική περίσταση. Στο Crystal Waters Lefkada, πιστεύουμε ότι κάθε δείπνο πρέπει να είναι μια ιεροτελεστία και μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία.
Μας αρέσει να “ταξιδεύουμε” τους επισκέπτες μας.
Προετοιμάζουμε μοναδικά ρομαντικά σκηνικά που συμπληρώνονται από γευστικά, έντεχνα πιάτα που θα σας ενθουσιάσουν. Το να τρως ρομαντικά είναι τέχνη. Και το δείπνο σας μπορεί να μετατραπεί σε ένα υπέροχο πρώτο ραντεβού.
“Πλωτές” Απολαύσεις
Για εκείνα τα χαλαρά πρωινά, που θέλετε να απολαύσετε το πρωινό στην ιδιωτική σας πισίνα, ένας απολαυστικός δίσκος πρωϊνού θα πλεύσει κοντά σας. Και για εκείνες τις μέρες που θέλετε να συνεχίσετε τη μέρα σας στο νερό, για μεσημεριανό ή δείπνο, εμπλουτίζουμε την εμπειρία σας με έναν πλωτό δίσκο γεμάτο με εντυπωσιακά εδέσματα.
Οι πλωτοί δίσκοι μας σε σχήμα καρδιάς είναι μια ιδιαίτερα δημοφιλής και απολαυστική επιλογή, η οποία απαιτεί κράτηση εκ των προτέρων.


Swim up Pool Bar
Λίγα πράγματα είναι πιο ευχάριστα από το να χαλαρώνεις σε ένα δροσερό μπαρ βυθισμένο στο νερό. Είτε μετά από ένα πλούσιο, χαλαρό πρωϊνό, είτε μετά από μια χορταστική εξερεύνηση στο νησί της Λευκάδας, αποσυρθείτε στο μπαρ δίπλα στην πισίνα και συνεχίστε τη μέρα σας με τους δικούς σας όρους. Βρείτε τη θέση σας στα βυθισμένα σκαμπό και παραγγείλετε ένα από τα μοναδικά signature κοκτέιλ μας.



